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【烘焙課程 2022】學整蛋糕班推介及價錢

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2022香港蛋糕班介紹及價錢

每逢節日,蛋糕一定係必備既食物,去增添節日氣氛!雖然市面上既蛋糕種類繁多,但係要揀選最合心意既都唔係咁容易架!如果可以親手整比心愛既人,就更加誠意滿滿啦,仲可以加上對方鍾意既元素,好食又可以打卡,簡直一舉兩得!小編為大家嚴選全港整得最好既3間蛋糕班,大家都可以親手整蛋糕,將暖意送比身邊既人啦!

香港有好多蛋糕課程,從鏡面蛋糕班到卡通蛋糕班都可以搵到!今次小編為大家嚴選3間全港最受歡迎嘅蛋糕班。無論你係製作蛋糕新手定係高手都適合架!

1. Dessert Party Baking Studio

第一間要介紹既係位於葵芳既Dessert party baking studio,距離地鐵站只需5分鐘步行距離。佢地整既蛋糕真係靚到小編完全唔捨得食,即刻要用手機幫蛋糕影超級多幅相,簡直係視覺既盛宴!

Dessert party baking studio提供蛋糕班同埋自訂蛋糕售賣,適合唔同需要既人士。同時,仲提供好多類型既蛋糕比我地選擇!例如:星球造型蛋糕、自訂散水餅、拉錢蛋糕。不過小編最推薦既當然係造型百變既棉花糖造型蛋糕,只要你講得出,店主都可能幫到你製造出黎架!

有別於一般以一個大卡通為主既卡通蛋糕,Dessert party baking studio會用超多個卡通人物堆滿蛋糕表面,簡直可愛到爆!保證收到既人一定會超級超級開心!基本上你講得出既卡通,導師都做得出架。

賣相就100分啦,唔知味道又如何呢?依款棉花糖蛋糕非常適合小朋友食,導師嚴格挑選安全食材。唔需要食糖皮咁甜、咁漏既蛋糕,都可以享受得意造型!Dessert party baking studio使用日本麵粉、法國Valrhona 朱古力、小山圓抹茶粉,而所有水果都係最新鮮採購,保證由內到外都係超高質素!

Dessert party baking studio 其實非常自由,無論係蛋糕既造型定係時間都好彈性!導師明白大家時間好繁忙,時間上都會盡量遷就大家。無論你有咩天馬行空既想法,都可以放心同導師講。只要可行,導師都會陪你製作,務求做出最符合你心水之選!

海綿蛋糕仲有味道可以揀選,包括:雲呢拿、朱古力、綠茶。想要更多味道?歡迎同導師溝通,只要可行都會為你提供架! 餡料都有海量選擇,例如:鮮什果、鮮芒果、鮮士多啤梨等等!

2. Les Petits Four

位於長沙灣嘅 Les Petits Four 位置非常方便,而且環境十分舒適乾淨!佢地嘅特濃67%法國朱古力鏡面蛋糕班係由國際朱古力大獎(International Chocolate Award 2020)金獎得主Whitney親自教授,保證你可以整一個好好食嘅朱古力蛋糕!

教室對食材用料十分講究,今次選用咗 67% 法國朱古力,蛋糕可可味香濃,香氣十足,甜而不膩,入口散發濃郁嘅朱古力味! 導師仲會教你點樣做出靚靚朱古力鏡面嘅秘訣!好食得黎仲可以打卡添!

今次課程嘅性價比亦十分高,$660兩小時嘅課程比有啲嘅自助烘焙店仲平,十分抵玩!

3. PandaZoe Bakery

位於石門嘅Panda Zoe係香港著名嘅烘焙教室,導師Zoe已有多年烘焙經驗,佢地嘅Instagram follower更超過四千個。Panda Zoe以追求美味、天然、新鮮、健康、創新為理念,希望帶到更多各式各樣嘅甜品及蛋糕比顧客。教室距離地鐵站只有約三分鐘路程,亦有多條巴士線可到達,位置非常方便!

店內兩款人氣蛋糕課程就係千層蛋糕課程同埋卷蛋蛋糕課程。有超過十種口味嘅千層蛋糕香氣馥郁而且甜而不膩,仲有超過十款口味可以自由挑選,除左熱門嘅朱古力、香芋、抹茶,仲有少見嘅黑芝麻、伯爵茶、玫瑰等!而卷蛋蛋糕口感綿軟,令幸福感直線上升!

除咗有舒適放鬆嘅學習環境,導師亦堅持小班制教學(最多4人)希望可以令每一位同學都可得到更好照顧,更輕鬆容易地上手,並從此以後愛上烘焙!

課程費用為$1,400 (共4堂),每堂嘅時間為1.5小時。費用亦已包括課堂上所需之文房四寶以及書法及筆法技巧筆記。上課地點為炮台山,有興趣嘅朋友記得上堂穿著深色的衣物上課,為免弄污衣物!

 

 
Tags: 假日好去處拍拖好去處皮革班興趣班
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