2022隱藏中環酒吧HAPPY HOUR 好去處
中環食肆很多，中環酒吧也不少，香港酒吧街內更遍佈許多 香港特色酒吧，方便附近上班人士放工後可以直落到附近中環酒吧 happy hour。推介 5 間必去中環酒吧，包括香港特色酒吧、香港隱藏酒吧、人氣 happy hour 酒吧、新派雞尾酒酒吧、全球 50 大之一酒吧，以及獲奬調酒師酒吧，俱是中環及上環 happy hour「傾計飲野」好去處。
1. 香港特色酒吧：VEA Lounge
位於中環區的酒吧 VEA Lounge 從香港的多元美食中取得靈感，由地道小吃到環球美食，以香港人熟悉的味道創作出一系列本地特色雞尾酒，欣賞香港迷人景緻的同時，呷一口雞尾酒，並佐以由名廚設計的亞洲特色小食。
喜愛馬丁尼酒的朋友絕對不能錯過 Martini 3 Ways，讓你可一次品嚐 3 款馬丁尼酒，包括 Chrysanthemum，Vesper 和 VEA Dirty Martini（Grey Goose 伏特加、梅菜 DolinBlanc vermouth，再以梅菜點綴）。
VEA Lounge
地址：香港中環威靈頓街 198 號 The Wellington 29 樓
電話：2711 0063 (29 樓 VEA Lounge)
2. 香港特色酒吧：VEDA
中環酒吧 VEDA 推出以超級食物及健康為主題的雞尾酒 Old School，將傳統雞尾酒搖身一變成千變萬化的特色飲品，包括以無麩質手工藜麥伏特加調製的 Clean Cosmo，口感幼滑，並帶有穀物的微甜；採用蝶豆花華麗紫調，融合琴通寧，香味撲鼻的華麗 Ink Gimlet 及配上具皮膚排毒功效的超級食物巴西莓及氣泡酒 Jansz Cuvee 調製，特別適合中環區上班女性在瑜伽練習後飲用。
中環酒吧 VEDA 透過注入充滿異國風情的健康元素，將傳統雞尾酒搖身一變成千變萬化的特色飲品，歡樂時光時段為每天下午 3 時至晚上 7 時 30 分，精選飲料買一送一。
VEDA
地址：中環亞畢諾道2號
電話：3755 3067
3. 香港特色酒吧：The Sea
The Old Man 的姐妹店 The Sea by the Old Man 繼續以經典作家歐內斯特海明威 1952 年的熱門小說為主題，鄉村風格的室內佈置靈感來自海明威最喜歡的身長 38 呎帆船 Pilar，桃木酒吧散發著一種置身船內的舒適感，是一間具親密品酒氛圍的中環酒吧。
中環酒吧 The Sea 的低酒精含量的雞尾酒內完全不含添加糖，不影響營養價值、抗氧化水平和熱量密度。每款雞尾酒定價 HK$ 90 + 10%，全部均以數字而非名稱來識別。圖中雞尾酒 ＃1 捕捉了海洋的靈魂，由海藻杜松子酒和乳酸發酵的菠蘿皮蘇打水製成。
The Sea
地址：香港上環普仁街 2 號地下
電話：2307 0030
4. 香港特色酒吧：Origin
香港特色酒吧之一 ORIGIN 是全港首家主打氈酒的酒吧，曾於 2016 年獲選為亞洲 50 大酒吧之一，酒吧內收藏了超過 150 種來自世界各地的氈酒，及一系列自家蒸餾的氈酒，是中環人 happy hour 酒吧另類之選。
中環洒吧 ORIGIN 的「KGB」（Kyoho Grape Bathtub）是酒吧最受歡迎的雞尾酒之一，特以浴缸盛載，並放置了一隻可愛的小橡皮鴨，讓你仿如置身浴缸浸泡泡浴，特以平易近人的可愛賣相，讓對氈酒不熟識的朋友留下深刻好印象。
5. 香港隱藏酒吧：The ThirtySix Bar & Co
中環洒吧 The ThirtySix Bar & Co 的雞尾酒酒單主打現代經典 Modern Classic 和一系列經特別改良的高球雞尾酒 Highball。高球以蒸汽車鍋爐的高壓點命名，是一種以烈酒為酒底，混合蘇打水或其他非酒精飲品的雞尾酒。高球雞尾酒用的酒杯，通常為較大的直邊玻璃杯，這種優雅的雞尾酒曾經在橫跨歐洲的豪華列車上，成為乘客熱門之選。
這杯以外交官特級白蘭姆酒 Diplomatico Planas Rum 和自家製的青檸蘇打水調製而成的 EL Mismo 高球雞尾酒，是 Lo Mismo 雞尾酒的進化版。
